Chutney di zucca

Il chutney è una salsa dal carattere deciso e avvolgente, che si unisce in un’esplosione di sapori dolci, acidi, speziati e aromatici. In questa versione la regina è la zucca, che arricchita da un mix perfetto di spezie come zenzero, curcuma, cumino e cannella, rilascia tutta la sua dolcezza e con l’aggiunta dell’aceto conferisce un sapore agrodolce che dona quella marcia in più ad ogni piatto. Ideale per accompagnare formaggi freschi, bolliti di carne o verdure lesse, ma anche insieme a del pesce crudo, per creare un accostamento sfizioso.

Peso: 190 gr

5,00 

Dicono di noi...

5/5

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5/5

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